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咨询主题:小粒黄豆

人:王长溪

    期:20141130

咨询内容:

    小粒黄豆是怎么回事,有什么优点么?

    家:郭泰

解答内容:

小粒黄豆是大豆的一种,百粒重在12克以下的统称小粒黄豆。主要用途是作为芽豆和纳豆的加工原料。所谓芽豆就是豆芽,纳豆就是人们喜欢吃的一种发酵的豆子。小粒黄豆投入成本低,它的整个栽培过程和大豆基本相同,但是用种量小,投肥量小,耐瘠薄能力强,适合种黄豆的地方都可以种植。